配制酒新国标落地，行业规范化发展进入新阶段
2026/6/1
2025—2026 年，《露酒》新国标及药食同源管理规范全面落地，配制酒（养生酒）行业告别野蛮生长，进入标准化、合规化、品质化发展新阶段。
新规核心变化：
- 明确品类归属：养生酒统一归类为 “露酒”，界定为以蒸馏酒、发酵酒为基酒，加入药食同源动植物成分，经提取、浸渍等工艺制成的饮品，区别于药酒与保健酒。
- 严控原料与工艺：禁止使用非药食同源药材、禁止添加激素 / 西药成分、塑化剂、重金属等指标严格对标白酒国标，倒逼企业升级工艺与检测体系。
- 强化标签与追溯：必须标注基酒类型、药材成分、酒精度、生产日期、执行标准，建立从原料到成品的全链条追溯体系。
合规化洗牌加速行业出清，小散乱企业逐步淘汰，具备原料把控、工艺实力、检测能力的头部企业优势凸显。安徽百草药佗酒业严格遵循 ISO22000 食品安全管理体系，坚持无塑化剂不锈钢管道工艺、72 小时精准浸渍、25±2℃恒温萃取，虫草素、黄精多糖等有效成分含量优于行业均值，以硬核品质迎接行业规范化新时代。
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